Gustos.ro  / Retete culinare  / Pizza mexicana

Pizza mexicana

Rețetă de maria mihalache 09 Decembrie 2013, 17:49
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru aluat
  • 200 gr faina
  • 15 gr drojdie uscata
  • un varf de cutit de sare
  • 2 linguri de ulei
  • ½ pahar de lapte
  • Pentru umplutura
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 100 g porumb din conserva
  • 100 g ciuperci din conserva
  • 150 g masline fara samburi
  • 1 carnacior
  • 1 lingura ulei de masline
  • 2-3 linguri sos de rosii
  • 1 ardei iute rosu
  • 100 g cascaval
  • 1 lingurita sos tabasco
  • faina pentru tapetat forma
  • ulei pentru uns forma

Mod de preparare

Punem faina intr-un vas si amestecam cu drojdia.Adaugam laptele,uleiul si sarea.

Framantam, dupa care dam aluatul rezultat la rece (la frigider) circa 30 min.

Scoatem aluatul de la rece si il intindem direct (cu ajutorul degetelor)intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.

Stropim aluatul cu cateva picaturi de ulei de masline , ungem cu sosul de rosii.si urmeaza apoi celelalte ingrediente....ardeiul rosu taiat cubuletei,porumbul,ciupercile,maslinele,carnaciorul taiat bucati subtiri,ardeiul iute taiat si el .Cascavalul il taiem felii si il asezam peste ingredientele de mai sus.

Stropim totul cu sos tabasco si dam la cuptor.Tinem pana cand blatul este putin rumen iar parmezanul s-a topit.

Scoatem din cuptor ,lasam sa se racoreasca putin ,scoatem din tava ,taiem felii si apoi servim.

Pe aceeași temă:

Aluat pentru coji de eclere - reteta economica cu ulei, explicata pas cu pas
Turte la tigaie - reteta simpla de turte coapte in tigaie, pufoase si delicioase
Reteta simpla de clatite – fine, gustoase si foarte usor de preparat
aluaturi si foietaje

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa