Pizza picanta si gustoasa

Timp pregatire
225 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Aluat:
  • -apa 400 ml.
  • -ulei de masline 2,5linguri
  • -faina 750-800 gr.
  • -sare 2,5 lingurite
  • -drojdie uscata 2,5 lingurite
  • -sunca de praga 250 gr.
  • -salam 200gr.
  • -ceafa de porc afumata 150 gr.
  • -carnati afumati 300gr.
  • -cascaval 250 gr.
  • -branza uscata de oaie 150 gr.
  • -1 ceapa mare
  • -1 1/2 ardei gras de la congelator
  • -ketchup iute

Mod de preparare

Aluat: am facut aluatul la masina de paine si am pus ingredientele de mai sus in ordinea urmatoare:

-apa,uleiul,sarea,faina si drojdia si am setat pe programul de framantare de 1 ora si 30 min.

Pana a fost gata aluatul am taiat mezelurile si celelalte ingrediente pentru pizza.O parte din mezeluri le-am taiat cu forme de fursecuri(aici e mai multa migaleala),iar pe celelalte le-am tocat marunt.

Dupa ce a fost gata am impartit aluatul in 3 si am facut 3 blaturi pt.tava de aragaz.Tavile le-am tapetat cu hartie de copt.

Am uns primul blat cu ketchup iute si am inceput sa asez ceapa,ardeiul gras,mezelurile si branzeturile. La fel am procedat si cu celelalte tavi.

Am lasat fiecare blat 15-20 minute,dupa care le-am servit cu ketchup iute.

O nebunie diversitatea asta de mezeluri!

Mirosea in toata casa mai ceva ca la Pizzerie.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Parteneri
Bucataras.RO

Naut cu ciuperci brune si sos de rosii

Dacă postiți, vă invit să încercați această mâncărică delicioasă.

Naut cu ciuperci brune si sos de rosii
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.