Pizza, pizza, pizza....

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • aluat:
  • - 400g faina alba de griu
  • - 1 pac drojdie uscata(7g)
  • sau 20g proaspata
  • - 1 lc praf copt
  • - 1 lc zahar
  • - 1 lc sare
  • - 4ls ulei masline
  • - 220g apa calduta
  • sos si umplutura
  • - 300g sos de rosii
  • - mezeluri, brinzeturi, legume....
  • - mirodenii(oregano, usturoi...)

Mod de preparare

lc-lingurita cafea/ceai

ls-lingura supa

Ingredientele uscate se amesteca bine impreuna, se adaoga uleiul si apa si se framinta un aluat maleaabil care se puna la dospit ca 30 min.

Cu acest aluat se prelucreaza baza pizzei sub forma dorita si se mai lasa sa dospeasca in tava ca. 10-15 min. si se pune peste aluat ce ingrediente se doresc.

Se coace la 220°C pentru ca 12-15 min.

~~~~~~~~~~~

Eu am cumparat la sticla tomate pasate-\"bio\" cu un gust si o culoare \"excelente\".Am amestecat cu ceva oregano si sare si am folosit ca sos.

Pentru ca marginea pizzei sa fie mai gustoasa si sa arate optic mai bine, amestecati in ceva ulei de masline usturoi zdrobit cu putina sare si ungeti marginile pizzei, dupa ce acesta a fost scoasa din cuptor.

http://leckereien.blogspot.com/2010/02/pizza-pizzta-pizza.html#links

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Mancarica de ciuperci sub capac de paine

Mancarica de ciuperci sub capac de paine
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda