Cele 4 oua se amesteca cu uleiul, ketchup, faina, se adauga sare si piper dupa gust. Se taie marunt salamul, parizerul, ciupercile, se rade branza telemea, se taie maslinele. Dupa cum am spus, ingredientele sint optionale dupa gustul fiecaruia.
Se amesteca toate cu aluatul impreuna. Se toarna intr-o tava obisnuita unsa cu ulei si tapetata cu faina, deasupra se pune brinza topita (la sul) si se taie rondele rosii, care se pun peste aluat. Se introduce la cuptorul incalzit dinainte cu vreo 5-10 min. si se lasa la copt 25-30 min., depinde de cuptorul fiecaruia. Se poate uita intre timp daca aluatul este facut, sa nu fie moale. Cind este aproape gata, se poate rade si cascaval, iar dupa aceea tava mai poate fi introdusa in cuptor inca vreo 2 min. Se scoate si se mai poate pune ketchup deasupra, se taie dupa gustul fiecaruia.
Pofta buna! Este foarte satioasa si foarte buna cind vrei sa faci ceva foarte repede. Se poate servi cu un pahar de bere rece!
Am incercat tot felul de aluaturi pentru cozonac, dar de post nu ma incumetasem sa fac pana acum. Adica cum: cozonac fara...
Cozonac pufos de postMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda