Gustos.ro / Retete culinare / Placinta cu branza dulce ( pasca)

Placinta cu branza dulce ( pasca)

Name: Placinta cu branza dulce ( pasca)
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 oua; 6 linguri zahar tos; 2 pachet de unt sau margarina; 500 gr de branza de vaci; 2 pachete zahar vanilat; 3 linguri de faina; 1 plic fraf de copt; 1 lamaie; 50gr stafide

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

6 oua
6 linguri zahar tos
2 pachet de unt sau margarina
500 gr de branza de vaci
2 pachete zahar vanilat
3 linguri de faina
1 plic fraf de copt
1 lamaie
50gr stafide

Mod de preparare

Se amesteca bine galbenusurile cu zaharul tos, se adauga pe rand, untul topit, branza de vaci, zaharul vanilat, faina praful de copt stins cu zeama de lamaie, albusurile batute spuma, stafidele, coaja de lamaie rasa.Toata compozitia se toarna intr-o tava tapetata cu unt si faina si se baga la cuptor la foc potrivit aproximativ 50 min (oricum verificati). Eu o recomand si ca pasca. Pofta buna!