Se amesteca bine galbenusurile cu zaharul tos, se adauga pe rand, untul topit, branza de vaci, zaharul vanilat, faina praful de copt stins cu zeama de lamaie, albusurile batute spuma, stafidele, coaja de lamaie rasa.Toata compozitia se toarna intr-o tava tapetata cu unt si faina si se baga la cuptor la foc potrivit aproximativ 50 min (oricum verificati). Eu o recomand si ca pasca. Pofta buna!
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui