Pregatiti pasta in modul urmator: puneti intr-un castron faina facand in mijloc o gaura in care veti pune apa uleiul, sarea si framantati bine. Divideti-o in 4 si lasati-o deoparte timp de 40 min. Ungeti 2 tavi cu ulei,intindeti pasta cu facaletul cit mai subtire posibil,puneti branza deasupra,iar peste branza puneti cea dea 2-a foaie si ungeti cu putin ulei. Se introduce in cuptorul incins 15-20 min la o temperatura de 250°
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara