Placinta cu branza sarata

Reteta de placinta cu branza sarata. Placinta cu branza sarata reteta cu apa minerala sau bere. Reteta simpla de placinta cu branza. Retete de placinta cu branza. Retete de placinta.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g branza telemea
  • 5 oua
  • 2 linguri gris
  • 300 ml bere (sau apa minerala)
  • 1 pachet foi placinta
  • 100 ml ulei
  • 4-5 linguri de iaurt

Mod de preparare

Reteta de placinta cu branza sarata o am de la o prietena din copilarie. Este ata de buna, pufoasa si gustoasa, incat o fac mereu cand am musafiri. Este perfecta la un pahar de bere sau vin.

Se bat bine ouale cu telul, apoi se adauga berea sau apa minerala si se bat pana se omogenizeaza. Se adauga branza sfaramata, grisul si uleiul. Se amesteca, obtinand o compozitie care are consistenta unei smantani.

Se unge o tava de aprox. 20x30 cm cu ulei. Se imparte pachetul de foi in 5 parti.

Puteti folosi si o tava rotunda cu diametrul de 30-35 cm.

Se aseaza un strat de foi in tava, stropim cu ulei, intindem 1/4 din compozitie, alt strat de foi, ulei, compozitie... pana la ultimul strat de foi. Ungem cu iaurt ultimul strat si dam la cuptor 30 minute, la 200 g celsius.

Cand s-a rumenit frumos, placinta cu branza sarata este gata.

Eu zic sa incercati macar o data reteta de placinta cu branza sarata, este usor de facut si deosebit de gustoasa. Pofta buna!

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie