Dovleacul se curata si se da pe razatoare . Se adauga zaharul si scortisoara si se amesteca bine. Se caleste pana scade toata zeama, apoi se lasa la racit.
Se amesteca faina cu praful de copt, se pun margarina taiata cubulete , uleiul, zaharul,sarea, esentele si coaja de lamâie si se framanta bine. Se intind doua foi. Se aseaza prima foaie in tava tapetata cu hartie de copt. Dovleacul se aseaza peste foaie si se niveleaza. Cea de-a doua foaie se taie fasii si se face un grilaj.Se da la cuptor pentru 40-50 de minute pana se rumeneste usor.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa