Gustos.ro / Retete culinare / Placinta cu mere

Placinta cu mere

Name: Placinta cu mere
Prep time: 60 min
Ingredients: Un pachet 500 gr foi de placinta; 3-4 mere mari; 30 gr unt; 20 ml ulei; 50 gr zahar

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Se curata de coaja merele si se dau prin razatoare.

Intr-o tigaie se pune untul la topit dupa care se adauga merele si zaharul.Se amesteca la foc mic pana cand incepe sa se se lege compozitia.

Se imparte pachetul in doua (ca numar de foi), pentru 2 pacinte.

Fiecare foaie se unge cu ulei, iar din 3 in 3 foi se pune cate o lingura cu mere si se intinde.

Se ruleaza foile suprapuse, se pune placinta in tava si se unge cu ulei si se presara putin zahar.

Se lasa la cuptor pana se rumeneste.

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Parteneri

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele