Placinta cu prune

Se pune margarina la temperatura camerei intr-un castron, se adauga faina si restul ingredientelor

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat:
  • 3 cani cu faina
  • 1 pachet margarina
  • 3 linguri zahar pudra
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • 3 linguri smantana fermentata
  • Umplutura:
  • 500 g prune
  • 2 linguri scortisoara
  • 1 ceasca cu gris (150 g)
  • 2 linguri zahar

Mod de preparare

Se pune margarina la temperatura camerei intr-un castron, se adauga faina si restul ingredientelor, se amesteca bine, iar la final aluatul daca se lipeste de palme, se mai adauga putina faina.

Se formeaza o sfera, se pune in folie alimentara si se lasa la frigider 1h.

Dupa acest timp, se imparte aluatul in doua, se intinde o foaie, se pune in tava si putin pe margini, deasupra se presara 1/2din cantitatea de gris, apoi jumatati de prune cu taietura in sus asezate una langa alta, apoi se pudreaza cu amestecul de gris ramas, scortisoara si zahar.

Se intinde a doua foaie si se pune deasupra, se sigileaza marginile bine, se inteapa cu furculita suprafata, apoi la cuptor va sta 40 min la foc mic, iar dupa ce s-a rumenit, se scoate, se lasa deoparte sa se raceasca, apoi se pudreaza si se taie.

Pofta buna!

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe, cunoscuta si ca prajitura 9 linguri. Se prepara usor, cu 6 oua, zahar, ulei, faina,...

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida

Tocanita de dovlecei cu rosii, ceapa, usturoi si marar proaspat. O reteta de vara simpla, rapida, gustoasa, ideala pentru...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Parteneri
Bucataras.RO

Mancarica rapida cu mazare, morcovi si cumin

Cand n-aveti timp de gatit si aveti prin congelator niste mazare, va propun mancarica asta care este f. rapid de facut si...

Mancarica rapida cu mazare, morcovi si cumin
Culinar.RO

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
ReteteCulinare.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor