Placinta cu ton

Mod de preparare

Se pune la dezghetat aluatul insa nu se lasa sa se dezghete de tot, doar cat sa poata fi pus in tava, apoi se da la cuptor 15 min. Intre timp se prepara compozitia cu ton, astfel: Se bate oul, apoi se amesteca cu smantana si cu tonul scurs de sucul propriu. Se scoate aluatul din cuptor si se pune compozitia din ton deasupra, apoi se pipereaza si se sareaza dupa gust, se presara niste busuioc uscat sau proaspat tocat, apoi punem maslinele verzi si presaram deasupra parmezan ras. Se da totul la cuptor inca 20 min.