Se amesteca ingredientele pana se formeaza aluatul. Acesta se imparte in cateva bucati mai mici care se intind cu facaletul un pic (in forma rotunda cu grosimea de 1cm). Se ung cu ulei deasupra si se lasa sa se odihneasca cam 10-15 min. Apoi se iau si se intind pe masa cat se poate de mult (se trage de marginile aluatului pana devine f f subtire, aproape transparent, si ocupa toata masa). Se presara umplutura dorita din loc in loc, si se ruleaza. Aceste rulouri se pun la cuptor pana se rumenesc.
Am incercat crema de unt postata de bucataras Ligia, delicioasa crema...
Tort Paste 2016Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat