Intr-un vas amestecam drojdia cu putina faina, sare, si putina apa, lasand amestecul la caldura pana isi dubleaza volumul. Adaugam restul de faina, uleiul, restul de apa si framantam din nou. Se lasa din nou sa isi dubleze volumul, se imparte apoi in 3 si intinde cu sucitorul, avand forma de cerc, in mijloc vom avea umplutura. Aceasta este alcatuita din mere calite cu scortisoara si sucul de lamaie. Din cercuri vom face "pungute" ce contin umplutura, galbenusul se bate bine si se toarna peste acestea, le lasam la cuptor aproximativ 10 minute si gata! Rapid si delicios.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa