Se amesteca bine cele doua feluri de branza impreuna cu ouale si spanacul.
se unge tava cu ulei, apoi se intind foile in tava, intre 2-3 foi se toarna iaurt , iar intre fiecare 5-6 foi se toarna amestecul cu branza si ou .
Dupa ce s-au asezat toate foile din pachet se mai pune putin iaurt deasupra , apoi se baga la cuptorul bine incins si se lasa pana cand foile de deasupra devin aurii.
Optional se poate adauga si marar verde tocat marunt.
Imi place mult sosul de usturoi cu mult patrunjel, asa ca il folosesc foarte des.La aceasta friptura de curcan s-a potrivit...
Friptura de curcan in sos de usturoi si patrunjel, la cuptorUn pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat