Placinta macedoneana

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pachet de foi de placinte
  • 500 g iaurt
  • 500 g branza de burduf iute
  • 500 g telemea usor sarata
  • 6 oua
  • 200 g piure de spanac , ulei pt uns tava

Mod de preparare

Se amesteca bine cele doua feluri de branza impreuna cu ouale si spanacul.

se unge tava cu ulei, apoi se intind foile in tava, intre 2-3 foi se toarna iaurt , iar intre fiecare 5-6 foi se toarna amestecul cu branza si ou .

Dupa ce s-au asezat toate foile din pachet se mai pune putin iaurt deasupra , apoi se baga la cuptorul bine incins si se lasa pana cand foile de deasupra devin aurii.

Optional se poate adauga si marar verde tocat marunt.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise