Prepararea retetei dureaza cateva minute,asa ca mai intai aprindem cuptorul.Tonul se scurge bine de ulei,se adauga sosul de rosii(bulionul),si se amesteca bine.Din acest amestec se adauga cate putin pe fiecare cerculet de coca.E important sa fie cat mai in mijloc pentru ca atunci cand se vor indoi sa nu iasa pe langa.Se preseaza bine marginile cu varful unei furculite,se pun in tava de cuptor,se ung cu ou batut si se coc la 180ºC timp de 15min.
A venit sezonul muraturilor si anul acesta m-am gandit sa pregatesc niste gogosari umpluti, in otet, mai ales ca-mi faceau cu...
Gogosari umpluti cu varza alba si morcov, in otet