Placintele de primavara

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500gr faina
  • 50 ml ulei
  • un cub de drojdie
  • 350 gr branza proaspata de oaie
  • o legatura cozi de ceapa
  • o legatura marar
  • sare dupa gust
  • ulei pt prajit
  • 100gr de smantana
  • un pahar de iaurt proaspat

Mod de preparare

Se framanta un aluat si se lasa la dospit o jumatate de ora(aluatul trebuie sa fie un pic mai moale).Ceapa mararul se toaca marunt si se framanta cu branza punand sare dupa gust.Pe o planseta cu ulei se da forma placintelelor se umplu cu branza,marar,cozi de ceapa(taiate marunt) si se mai lasa sa sa se odihneasca 10 minute.Inainte de coacere se aplatizeaza cu mana.Se coc in ulei bine incins pe ambele parti pana se rumenesc.Se servesc cu smantana proaspata pe deasupra alaturi de un pahar de iaurt.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Toba de curcan

Buna dimineata dragilor,stiu ca este prea timpuriu pentru astfel de reteta,dar va arat cum se face aceasta minunata...

Toba de curcan
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune