Placintele de primavara

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500gr faina
  • 50 ml ulei
  • un cub de drojdie
  • 350 gr branza proaspata de oaie
  • o legatura cozi de ceapa
  • o legatura marar
  • sare dupa gust
  • ulei pt prajit
  • 100gr de smantana
  • un pahar de iaurt proaspat

Mod de preparare

Se framanta un aluat si se lasa la dospit o jumatate de ora(aluatul trebuie sa fie un pic mai moale).Ceapa mararul se toaca marunt si se framanta cu branza punand sare dupa gust.Pe o planseta cu ulei se da forma placintelelor se umplu cu branza,marar,cozi de ceapa(taiate marunt) si se mai lasa sa sa se odihneasca 10 minute.Inainte de coacere se aplatizeaza cu mana.Se coc in ulei bine incins pe ambele parti pana se rumenesc.Se servesc cu smantana proaspata pe deasupra alaturi de un pahar de iaurt.

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Negresa de post

Negresa de post
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește