Se iau fructele, pastrandu-se cateva pentru ornat, si se piureaza impreuna cu 500 ml apa, cu ajutorul unui mixer. Se strecoara pireul printr-o sita fina. Se adauga zaharu si un praf de sare si se pune pe foc potrivit. Se aduce piureul la fierbere, moment in care se adauga pe rand grisul fara ca amestecul sa fiarba exagerat. Se reduce flacara pe cat posibil si se mai lasa amestecul sa fiarba molcom 20 de minute, amestecand continuu pana se ingroasa.
Se toarna porridge-ul in castroane si se lasa sa se raceasca. Se serveste ornat si optional, cu iaurt.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaPrajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara