Gustos.ro / Retete culinare / Potarnichii cu dafin si orez

Potarnichii cu dafin si orez

Name: Potarnichii cu dafin si orez
Prep time: 15 min
Cuisine: Spania
Ingredients: -4 potarnichi; -1 ceapa,1 ardei verde, 1 rosie, 3 dinti de usturoi; -2 frunze de dafin, 1 praf de cimbru; -6 lg orez; -apa fierbinte

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-4 potarnichi
-1 ceapa,1 ardei verde, 1 rosie, 3 dinti de usturoi
-2 frunze de dafin, 1 praf de cimbru
-6 lg orez
-apa fierbinte

Mod de preparare

Potarnichile se prajesc in friteuza sau in tigaie, legumele se toaca marunt, se calesc in ulei de masline impreuna cu dafinul, cimbrul, un praf de sare...

Cand sunt gata pe aseara potarnichile intr-o tava de cuptor, se adauga legumele, orezul , apa fierbinte (f.important sa fie fierbinte nu rece), se lasa 30 de min la cuptor.