Se amestecă 6 linguri făină, 6 linguri zahăr, 6 linguri ulei şi 6 gălbenuşe. Separat se bat 6 albuşe de ou spumă. Ulterior se amestecă cele două compoziţii şi se toarnă întro tavă tapetată cu făină şi se lasă la cuptorul încins în prealabil aproximativ 35 minute. Se scoate tava de la cuptor şi se lasă să se răcească..., după care se însiropează cu suc de portocale şi se întinde brânza dulce amestecată cu stafidele, margarina şi 2 linguri de zahăr pudră vanilinat. Separat se pregăteşte o budincă de vanilie, dar cu suc de portocale în loc de lapte. Se întinde budinca peste prăjitură şi se lasă la rece minim 4 ore.
Pentru aceasta reteta gustoasa de rasol de vita la cuptor, m-am inspirat din reteta lui Chef Adi Hadean.
Rasol de vita la cuptor - Reteta pentru o friptura suculenta si fragedaDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și deliciosDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios