Gustos.ro / Retete culinare / PRAJITURA CU CASCAVAL

PRAJITURA CU CASCAVAL

Name: PRAJITURA CU CASCAVAL
Prep time: 40 min
Ingredients: Ingrediente pentru 4-5 prajituri mici; 2 oua; 3 linguri de faina; 3 linguri de lapte; o lingurita de maioneza; un virf de lingurita de bicarbonat; otet; cascaval; sare, piper

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente pentru 4-5 prajituri mici
2 oua
3 linguri de faina
3 linguri de lapte
o lingurita de maioneza
un virf de lingurita de bicarbonat
otet
cascaval
sare, piper

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma, se adauga un galbenus,laptele, maioneza, faina si bicarbonatul stins, sare si piper. Se amesteca bine aluatul si se pune la copt . Eu am ales niste forme pentru aluat, se poate face si in tava si apoi se taie bucati. Peste bucatile de prajitura se presara cascaval si se da un pic la cuptor pina se topeste.