Prajitura cu cirese. Reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Incearca aceasta reteta simpla si delicioasa de prajitura cu cirese. Usor de preparat, aceasta prajitura este perfecta pentru a savura aromele verii in orice moment!

Mod de preparare

Punem untul tinut in prealabil la temperatura camerei , in bolul mixeru-lui, adaugam zaharul si mixam 3-5' dupa care adaugam ouale si mixam in continuare, tot acum adaugam coaja rasa de lamaie si extractul de vanilie.

Separat intr-un bol punem faina, praful de copt si cel de sare si amestecam bine ingredientele.

Incepem si adaugam alternativ, in bolul mixeru-lui, cate doua trei linguri din amestecul de faina , cate putin lapte batut , pana incorporam toate ingredientele si la final adaugam zeama de lamaie, mai mixam putin si compozitia de prajitura este gata.

Turnam totul intr-o tava 35/25 cm, nivelam cu o spatula si adaugam ciresele frumos in straturi, fara sa le apasam prea tare in aluat.

Dam tava la cuptorul dinainte incalzit si coacem 40 de minute la 170 de grade C.

Dupa ce s-a copt, se lasa sa se raceasca complet, se pudreaza cu zahar farin si se taie dupa preferinta, apoi se mananca cu pofta.

Incearca si reteta de pandispan pufos cu visine, prajitura marmorata cu caise sau prajitura cu zmeura. Pofta buna!