Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu citrice si aluat ras

Prajitura cu citrice si aluat ras

Name: Prajitura cu citrice si aluat ras
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 g margarina. 4 linguri apa; 1 lingurita praf de copt; 2 lingui zahar; 2 cani faina + 4 linguri faina; 3 mandarine; 1 kiwi; 1 portocala; 2 feli grapefruit.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

200 g margarina. 4 linguri apa
1 lingurita praf de copt
2 lingui zahar
2 cani faina + 4 linguri faina
3 mandarine
1 kiwi
1 portocala
2 feli grapefruit.

Mod de preparare

Cureti fructele, le tai bucatele si le lasi intr-o strecuratoare sa se scurga de zeama,freci maegarina cu zaharul si un praf de sare, apoi adaugi praful de copt stins cu lamaie, apa si faina si framanti pana opti un aluat moale. Opresti o bucata de aluat, iar coca ramasa o intinzi intr-o tava unsa cu ulei, asezi bucatelele de fructe. Mai framanti aluatul pastret cu faina pana devi mai vartos si-l razi peste fructe. Coci apoi parzitura la foc potrivit 35 de minute si cand e gata o presezi cu zaharul pudra.