Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu crema de lamaie

Prajitura cu crema de lamaie

Name: Prajitura cu crema de lamaie
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 8 oua; 8 linguri d zahar; 8 linguri ulei 7 linguri de faina; 2 zahar vanilat; 1 lingurita de praf de copt; 1 lingura cacao.CREMA 2 pachete de budinca de vanilia; 700ml de lapte; 3/4pachet de margarina BUNICA; 8 linguri de zahar; 1 lamaie(coaja+zeama); 300 ml de frisca; 100gr ciocolata.

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

8 oua
8 linguri d zahar
8 linguri ulei 7 linguri de faina
2 zahar vanilat
1 lingurita de praf de copt
1 lingura cacao.CREMA 2 pachete de budinca de vanilia
700ml de lapte
3/4pachet de margarina BUNICA
8 linguri de zahar
1 lamaie(coaja+zeama)
300 ml de frisca
100gr ciocolata.

Mod de preparare

blat alb:bati 4 albusuri cu4 lg de zahar,si zaharul vanilat ca la cheg +4 lg de ulei+un praf de copt stins in zeama de lamaie+4 lg de faina, amestecand cu lingura de lemn incet de jos in sus. Asezi in tava unsa si tapetata cu faina o hartie alba, torni compozitia si o dai la cuptor. La fel procedezi si cu celalalt blat numai ca in loc de 4 lg de faina pui 3 lg+1 lg de cacao.

CREMA:PREPARI BUDINCA DUPA INSTRUCTIUNILE DE PE PLIC SI O DAI LA RECE.separat freci margarina pana se albeste.adaugi budinca rece,coaja de lamaie si zeama.

CUM ANSAMBLEZI:peste blatul alb intinzi crema,apoi asezi blatul maro si deasupra pui frisca si razi ciocolata. Prajitura se tine la rece pana a doua zi.