Prajitura cu mere

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 5 oua
  • 1 cana zahar
  • 1 cana faina
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingurita scortisoara (optional)
  • amoniac
  • 2 mere mari taiate cubulete mici
  • zahar vanilat

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma cu zaharul, se aduga pe rand galbenusurile, uleiul, zaharul vanilat, scortisoara, amoniacul stins in otet (praful de copt), apoi faina. Se pune aceasta compozitie in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina sau cu gris. Pe deasupra se pun cubulete de mere date putin prin faina inainte. Se da la cuptor la foc potrivit apoi spre final iute. Se taie calduta si se pudreaza cu zahar pudra.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise