Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu nuca de cocos-REBECCA

Prajitura cu nuca de cocos-REBECCA

Name: Prajitura cu nuca de cocos-REBECCA
Prep time: 60 min
Ingredients: -3 oua; 3 cani (de cafea) de faina; 4 cani de zahar; 4 cani de lapte batut; 1 zahar vanilinat; 1praf de copt; esenta de lamaie; 2oo gr smantana de casa; 15ogr de unt; 200 gr nuca de cocos.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-3 oua
3 cani (de cafea) de faina
4 cani de zahar
4 cani de lapte batut
1 zahar vanilinat
1praf de copt
esenta de lamaie; 2oo gr smantana de casa
15ogr de unt
200 gr nuca de cocos.

Mod de preparare

Intr-un vas se pun ouale impreuna cu faina, zaharul, laptele batut, zaharul vanilinat, praful de copt si esenta de lamaie care se amesteca cu mixerul 5 min. Se unge o tava cu margarina se pune un pic de pesmet sau faina si apoi se pune compozitia facuta. Se da la cuptor la foc potrivit timp de 3o min. Dupa ce s-a copt se pune smantana impreuna cu untul pe foc pana cand incepe sa fiarba, apoi se ia de pe foc si se pune pe prajitura asa fierbinte iar deasupra se pune nuca de cocos amestecata cu o jumate de cana de zahar (cana de cafea). Pofta buna!