Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu nuca,visine si crema de cafea

Prajitura cu nuca,visine si crema de cafea

Name: Prajitura cu nuca,visine si crema de cafea
Prep time: 75 min
Ingredients: Foaie:250 gr faina 140 gr untura, 70 gr zahar,1ou,1plic praf de copt,smantana cat cuprinde; Blat : 6 oua ,250 gr zahar, 200 gr nuci macinate ,3 ling faina.; Crema: 100 ml cafea naturala, 150 gr zahar si 2 ling cacao, 3 galbenuse,150 gr zahar praf, bombonele decorative.

Timp pregatire

75 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Foaie:250 gr faina 140 gr untura, 70 gr zahar,1ou,1plic praf de copt,smantana cat cuprinde
Blat : 6 oua ,250 gr zahar, 200 gr nuci macinate ,3 ling faina.
Crema: 100 ml cafea naturala, 150 gr zahar si 2 ling cacao, 3 galbenuse,150 gr zahar praf, bombonele decorative.

Mod de preparare

Se face o foaie care se intinde in tava peste ea se pune gem de capsuni si visine sparte.

Se face un blat din 6 oua ,250 gr zahar, 200 gr nuci macinate ,3 ling faina se toarna peste visine si se coace la foc potrivit cam 30-35 minute.

100 ml cafea naturala se fierbe cu150 gr zahar si 2 ling cacao.Cand s-a racit se amesteca cu 3 galbenuse si 150 gr zahar praf si la urma 1 rama sau unt.

Crema se pune peste prajitura racita si se orneaza cu bombonele de ciocolata sau ciocolata razuita.