Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu stafide de post

Prajitura cu stafide de post

Name: Prajitura cu stafide de post
Prep time: 65 min
Cuisine: Romania
Ingredients: - 1,5 cana faina; - 1,5 cana apa rece; - 1 cana ulei; - 1,5 cana zahar; - 1 praf de copt; - 2 linguri cacao; - 50g stafide; - coaja rasa de lamaie,; - 1 fiola de esenta de rom,; - 1 fiola esenta de vanilie.

Timp pregatire

65 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 1,5 cana faina
- 1,5 cana apa rece
- 1 cana ulei
- 1,5 cana zahar
- 1 praf de copt
- 2 linguri cacao
- 50g stafide
- coaja rasa de lamaie,
- 1 fiola de esenta de rom,
- 1 fiola esenta de vanilie.

Mod de preparare

Se amesteca intr-un castron apa, faina, uleiul, zaharul. Se dizolva praful de copt intr-o lingurita de otet si se adauga la amestecul initial. In final se adauga aromele, cacao si stafidele, obtinandu-se o crema groasa ca o smantana. Se coace intr-o forma unsa cu ulei si tapetata cu faina aproximativ 45 minute la 160 grade. Se scoate si se pudreaza cu zahar. Se taie rece.