Gustos.ro / Retete culinare / Prajitura cu struguri si mere

Prajitura cu struguri si mere

Name: Prajitura cu struguri si mere
Prep time: 60 min
Ingredients: 6 oua; 12 linguri zahar; 15 linguri faina; 3 lingurite praf de copt; 6 linguri ulei; 150 ml apa minerala; zahar pudra; coaja de la o lamaie; esenta de vanilie; 2-3 pliculete zahar vanilat; boabe de struguri negri (taiate in jumatati); cubulete mici de mere (2-3 mere); faina pt. struguri si mere

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 oua
12 linguri zahar
15 linguri faina
3 lingurite praf de copt
6 linguri ulei
150 ml apa minerala
zahar pudra
coaja de la o lamaie
esenta de vanilie
2-3 pliculete zahar vanilat
boabe de struguri negri (taiate in jumatati)
cubulete mici de mere (2-3 mere)
faina pt. struguri si mere

Mod de preparare

Se separa ouale. Se bat albusurile spuma. Se adauga si zaharul. Pe urma se adauga galbenusurile. Se amesteca faina cu praful de copt si se pune peste compozitia de oua amestecandu-se cu o lingura de lemn.

Se adauga uleiul si apoi apa (daca e prea lichida compozitia se mai adauga 2-3 linguri de faina).

Se toarna compozitia in tava de la aragaz. Se dau fructele prin faina si se adauga peste compozitie.

Se coace 30-35 de minute. La final se pudreaza cu zahar pudra.