Se spala fructele si li se scot samburii dupa care se lasa la scurs intr-o strecuratoare.
Intrun bol se amesteca scortisoara cu 100gr zahar
Se freaca ouale cu 200gr zahar pana devine ca o crema, se adauga treptat uleiul , zaharul vanilat, bicarbonatul stins cu sucul de lamiie si la final se adauga faina. Se amesteca bine totul , dupa care se toarna compozitia ( care curge si este ca un aluat de clatite dar mai gros) intro tava unsa si tapetata cu faina.
Deasupra se asaza fructele astfel incat sa fie acoperita toata suprafata, peste ele imprastiem amestecul de zahar cu scortisoara si acoperim totul cu nuca macinata.
Se da la cuptor si se coace la foc potrivit timp de 45’.
Am facut in genul acesta placinta cu aroma de portocale ca desert si foarte buna a iesit, asa ca m-am gandit sa fac si ca...
Placinta aperitiv cu iaurt si foietajCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata