Blatul se face din biscuitii pisati marunt si untul amestecat(eu ii pisez la robot si dupa pun cubulete mici de unt). Acesti biscuiti cu untul se pun intr-o tava rotunda ca blat.Se amesteca bine galbenusurile cu zaharul,se adauga ricotta,philadelphia dupa sucul de lamaie cu frisca lichida impreuna,faina si pliculetul de vanilie,se bat bine albusurile pana devin spuna si se toarta peste toata compozitia.Toata compozitia se pune peste biscuiti si se pune la cumptor pentru 50 de min circa la 170 de grade.Cand este gata se stinge cumptorul si se mai lasa inauntru 10 minute.In timpul coacerii nu se deschide cuptorul.
Iată o rețetă cu un nume extrem de sofisticat, cu un gust foarte rafinat, dar care e simplisim de executat. Rața cu...
Piept de rata cu portocala si miere (Reteta video)Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda