Se incalzeste cuptorul la 160 gr C si se unge tava cu unt.
Pentru prajitura, se mixeaza untul la temperatura camerei impreuna cu zaharul.
Se adauga pe rand ouale, amestecand bine dupa fiecare, apoi vanilia.
Separat, intr-un castron se amesteca faina, pudra de cacao, praful de scortisoara, bicarbonatul si sarea.
Se adauga fulgii de ciocolata si nuca taiata marunt, amestecand bine toate ingredientele.
In compozitia cu unt se adauga alternativ amestecul de faina si laptele batut.
Se toarna compozitia in tava pregatita si se introduce la cuptor pentru aproximativ 1 ora (dupa care se poate face testul scobitorii).
Se scoate din cuptor si se lasa la racit.
Pentru glazura, se amesteca toate ingredientele la bain-marie apoi glazura se toarna peste prajitura.
Se lasa 20 de minute sa se intareasca inainte de servire.
Astazi as fi mancat pizza, insa stiind ca mama posteste am zis sa fac si una de post pentru ea.De obicei cand prepar ceva...
Pizza de post cu tofuDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește