Prajitura integrala cu visine

Reteta de prajitura integrala cu visine. Prajitura cu faina integrala si visine reteta simpla si delicioasa.

Mod de preparare

Reteta de prajitura integrala cu visine am invatat s-o prepar in Germania. Este foarte gustoasa si se pastreaza pufoasa mai multe zile.

Se pun visinile intr-o strecuratoare la scurs. Dupa ce sunt bine scurse se dau prin amidon si se lasa deoparte pe farfurie.

Se bat bine ouale cu zaharul, se adauga uleiul, zaharul vanilat si praful de sare. Mixam pana obtinem o compozitie cremoasa, aerata.

Praful de copt se pune in faina si se toarna peste amestecul de oua cu zahar, se amesteca bine sa se integreze toata faina.

Compozitia are consistenta unei creme mai groasa. Se pune trei sferturi din miezul de nuca tocat la cutit si se toarna compozitia in tava care a fost unsa cu ulei si infainata, pentru a nu se lipi. Dimensiunea tavii sa fie de 28,5x23x5 cm, deci o tava mai mica ca dimensiune.

Se aseaza visinile deasupra, apoi se presara restul de miez de nuca si se da la cuptor pentru 25 - 30 de minute la 180 grade, cuptor preincalzit.

Se taie dupa ce s-a racit complet.

Reteta de prajitura integrala cu visine este grozav de buna ,usor de preparat si v-o recomand din suflet. Pofta buna!