200 g zahar se mixeaza bine cu margarina, se adauga cacaoa, nucile si apoi faina amestecata cu praful de copt .Se amesteca bine si apoi se adauga albusurile batute spuma.
Se pune coca intr-o tava tapetata cu hirtie de copt si se coace.
Se face crema din 6 galbenusuri , amestecate 10 minute cu mixerul , cu 200g zahar si zaharul vanilat .
Se pune crema deasupra blatului aproape copt si se da din nou la cuptor , pina face o crusta deasupra.
Cind este gata, racita, deasupra se rade ciocolata sau se pun granule de ciocolata.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti