Gustos.ro  / Retete culinare  / Prepelita marinata

Prepelita marinata

Rețetă de Alb Mihaela 06 Mai 2009, 20:33
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 prepelite
  • 150 gr ulei
  • 2 cepe
  • 1 capatana usturoi
  • 150 otet
  • 2 frunze dafin
  • piper si sare dupa gust

Mod de preparare

Se prajeste usturoiul pisat in ulei. Adaugam prepelitele taiate in sferturi. Se lasa la prajit 5 minute, apoi adaugam ceapa taiata cuburi mici, foile de dafin si piperul. Lasam la prajit la foc mic inca 15 minute, apoi adaugam otetul si sarea.

Se lasa pe foc inca 10-15 minute si se servesc calde sau reci.

Optional se poate adauga patrunjel.

Pe aceeași temă:

Cotlet de porc la tigaie – reteta simpla si gustoasa, gata in 15 minute
Friptura de porc cu legume la cuptor
Pulpa de porc cu cartofi la cuptor
fripturi

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie