Gustos.ro / Retete culinare / Pui chinezesc

Pui chinezesc

Name: Pui chinezesc
Prep time: 15 min
Ingredients: 6 pulpe de pui,; 6 aripioare,; 2 bucati piept de pui,; o sticluta sos de soia,; 1/4 radacina de ghimbir,; 6 catei de usturoi

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 pulpe de pui,
6 aripioare,
2 bucati piept de pui,
o sticluta sos de soia,
1/4 radacina de ghimbir,
6 catei de usturoi

Mod de preparare

Se prepara sosul, pentru care radacina de ghimbir se curata de coaja si se taie cat mai mic. La fel se procedeaza si cu usturoiul, care apoi se amesteca in sosul de soia.

Carnea se frige pe gratarul incins si cand se scoate, se acopera cu soia. Se lasa 10 minute inainte de a fi consumat.