Pui cu cartofi la cuptor

Mod de preparare

Se spala puiul si se portioneaza; separat intr-o cratita se pune ceapa taiata marunt impreuna cu uleiul si piperul, se caleste putin se pune capacul si se inabusa, dupa care se adauga puiul portionat, se mai pune putin capacul, se inabusa si se adauga o cana de apa. Cand puiul este aproape fiert se pun catofii taiati in patru si usturoiul taiat marunt, se da la cuptor, se mai adauga 2 cani de apa. Cand este aproape gata se adauga delikat, sare si bulionul. Se mai lasa circa 10 -15 minute la cuptor pina se rumeneste. Pofta buna!