Gustos.ro  / Retete culinare  / Pui cu lamaie

Pui cu lamaie

Rețetă de Miclescu Mirela 12 Iulie 2011, 17:53
Distribuie

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pui de 1,700 g (atat a avut al meu )
  • 2 lamai, 50 ml ulei , 1 jumatate lingurita oregano,
  • 1/2 lingurita cimbru Kotanyi o jumatate lingurita busuioc,piper mozaic kotanyi ,
  • 2 lingurite vegeta .,
  • patrunjel si marar proaspat,cateva ciuperci intregi ,100 ml vin alb .

Mod de preparare

Spalam puiul ,il lasam deoarte si stoarcem lamaia(1 e de ajuns )a mea a fost mare.Punem zeama impreuna cu uleiul si vinul intr-un castron le amestecam bine adaugam cimbru,piper,oregano si le amestecam bine.

Punem coaja de la lamaie in pui iar deasupra turnam amestecul ,presaram vegeta si dam la cuptor ptr cca o ora si jumatate.

Il intoarcem de pe o parte pe cealalta ,

presaram patrunjel si adaugam ciupercile mai spre final ,acestea se fac mai repede.Este delicios .

Pe aceeași temă:

Chiftelute in sos de rosii - reteta simpla si delicioasa
Reteta simpla si usoara de musaca de cartofi cu carne tocata
Mancare de fasole boabe cu carne tocata
mancaruri cu carne

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise