Pui cu mere la cuptor

Mod de preparare

Se spala si se parlesc bine pulpele de pui si se aseaza intr-o tava. Intr-un castron mai mic se pune ulei (o lingura pt fiecare pulpa), se adauga sarea, piperul, boiaua si se amesteca bine. Cu o pensula se unge fiecare pulpa in parte pe amandoua partile.

Se iau merele, se spala, se taie pe din patru (cate unul pt fiecare pulpa) si se aseaza in tava printre pulpe. Peste ele se presara putin zahar si se baga la cuptor la 170 grade timp de o ora! Dupa o ora se scoate tava din cuptor, se stropesc pulpele si merele cu vin alb, dupa care se baga din nou la cuptor 20 min la 200 grade!