Puiul se transeaza, se presara cu sare si piper si se pune la prajit in ulei. Intre timp se face un sos din mustar, 6 linguri de ulei si usturoiul pisat.
Dupa ce s-a prajit puiul se aseaza bucatile intr-un vas rezistent la foc, se unge fiecare bucata cu sosul de mustar peste care se adauga ardeiul si ceapa tocate cuburi mici. Se adauga sosul de rosii, zeama de la o lamaie si apa si se da la cuptor pentru jumatate de ora. Dupa 15 minute se intorc bucatile de pui pe cealalta parte si eventual se completeaza cu apa calda. Este gata cand bucatile de carne devin crocante.
Băieții mei sunt mari devoratori de șnițele, din piept de pui în special și încerc deseori să le combin...
Piept de pui in crusta din fulgi de porumbCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata