Gustos.ro  / Retete culinare  / Pui cu rozmarin si suc de portocale

Pui cu rozmarin si suc de portocale

Rețetă de Cristina Oprica 23 Aprilie 2009, 14:00
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500g bucati de pui fara os si piele
  • 1 lingurita boia dulce de ardei
  • 1 lingurita de piper macinat
  • 1 pahar de suc de portocale
  • 1 lingurita de rozmarin
  • 1 lingurita de cimbru
  • 1 lingurita de maghiran

Mod de preparare

Incingeti cuptorul.

Puneti puiul intr-un vas de Jena sau ceramica smaltuita prevazut cu capac.

Presarati boia si piper.

Amestecati restul ingredientelor intr-un vas si turnati peste carnea de pui.

Acoperiti cu capacul si coaceti timp de o ora la foc potrivit.

Garnituri:

- mix de legume (de preferat o varianta care include muguri de bambus) tras la tigaie in putin ulei de masline

sau:

- orez rosu tailandez fiert impreuna cu cateva bucatele de ghimbir si usturoi (se inlatura cand se scurg de apa).

Pe aceeași temă:

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala
mancaruri cu carne

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert Baba cu rom

Retete festive de iarna Literatura de specialitate atribuie paternitatea prajiturii Baba regelui Poloniei, Stanislas...

Desert Baba cu rom
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
ReteteCulinare.RO

Pere posate in vin

Pere posate in vin