Pui cu sos curry si garnitura de orez

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 piept de pui
  • unt
  • 2 linguri faina
  • 200 ml smantana
  • curry( sau un ardei iute)
  • sare
  • piper
  • pasta de ardei
  • patrunjel verde
  • condimente barbeque
  • orez

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie bucatele , se condimenteaza bine si se prajeste untr-un wok in putin unt.Dupa ce s-a prajit adaugam faina amestecata cu smantana, curry sau ardei iute tocat marunt. Punem capacul si lasam sa fiarba bine, invartind sa nu se prinda carnea.

Orezul se fierbe conform instructiunilor de pe punga(de la Uncle Ben\'s e cel mai bun, cel cu bobul lung). La sfarsit se poate garnisi cu verdeata tocata.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise