Gustos.ro / Retete culinare / Pui cu sos de legume

Pui cu sos de legume

Name: Pui cu sos de legume
Prep time: 30 min
Ingredients: 4 pulpe de pui fierte; 2 cepe; 1 morcov dat pe razatoare; 1 ardei rosu; 1 ardei verde; 2-3 linguri bulion; 2 catei de usturoi; sare; piper; ulei

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 pulpe de pui fierte
2 cepe
1 morcov dat pe razatoare
1 ardei rosu
1 ardei verde
2-3 linguri bulion
2 catei de usturoi
sare
piper
ulei

Mod de preparare

Fierbem pulpele de pui iar zeama o pastram pentru orez,paste etc.Prajim pulpele pana se rumenesc.Intr-o tigaie calim ceapa,ardei,morcovul,usturoiul,dupa care adaugam bulionul,sarea,piper.La sfarsit adaugam pulpele si amestecam continu 2-3 min