Gustos.ro / Retete culinare / Pui din suc de mere

Pui din suc de mere

Name: Pui din suc de mere
Prep time: 40 min
Ingredients: 2 mere curatate si taiate fellii; 4 piepti de pui; 8 catei de usturoi; 4 ling ulei; 50 gr unt; 200 ml suc de mere; 150 ml frisca lichida; 2 linguri de tarhon

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 mere curatate si taiate fellii
4 piepti de pui
8 catei de usturoi
4 ling ulei
50 gr unt
200 ml suc de mere
150 ml frisca lichida
2 linguri de tarhon

Mod de preparare

Fierbem intr-o cratita apa usor sarata cu usturoiul nedecojit si lasa 4-5 min.Scoatem usturoiul si il decojim.Incalzim untul intr-o tava si prajim bucatile de pui,adaugam usturiul si lasam 2-3 mindupa care punem merele si le mai lasam 8-10 min.Le scoatem iar peste uleiul ramas punem sucul de mere si lasam sa fiarba pana scade la jumatate.Punem inapoi puiul si merele impreuna cu frisca si tarhonul si amestecam 2-3 min.