Pui Hawaii

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pui intreg (de 1 kg sau 1,5 kg), taiat bucati
  • 1 lingura de faina
  • 2 lingurite de sare
  • 1 praf de piper alb macinat
  • 4 linguri de ulei
  • ½ de ceapa, taiata subtire
  • 1 ardei verde, taiat in fasii subtiri
  • 1 conserva de compot de ananas (200-250 de grame), cu tot cu sirop
  • 2 lingurite de sos de soia
  • 2 lingurite de zahar brun sau alb
  • 2 lingurite de amidon de porumb (optional, pentru ingrosare)
  • 1 cub Knorr Gaina, se foloseste la inceputul prepararii, ca baza pentru mancare

Mod de preparare

Preincalziti cuptorul la 175 de grade C.

Amestecati faina, sarea si piperul intr-o punga de plastic. Puneti, pe rand, cate o bucata de pui in punga si amestecati cu faina. Intr-o tigaie mare, incingeti uleiul la foc mediu si sotati bucatile de pui pana ce se rumenesc pe toate partile. Puneti puiul intr-o tava unsa de 22 x 32 cm si coaceti pentru 45 de minute, acoperit cu folie de aluminiu.

Pentru sos (in timp ce se coace puiul): in aceeasi tigaie mare, sotati ceapa, ardeiul, alaturi de cubul Knorr, pentru aproximativ 5 minute, pana ce devin translucide. Adaugati ananasul, sosul de soia si zaharul, optional si amidonul de porumb.Amestecati-le pe toate si lasati sa fiarba la foc mic pentru 3 minute pana ce se ingroasa sosul. Puneti sosul peste puiul din cuptor si coaceti pentru inca 10 minute pana ce se fragezeste.

Se poate servi cu orez sau cu taitei de orez.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise