Pui la borcan

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pui
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 1 foaie de dafin
  • sare, boabe de piper si de enibahar
  • 1 cescuta vin alb
  • 200 g faina
  • apa

Mod de preparare

Transezi puiul, asezi bucatile de carne in borcan. Adaugi condimentele, sarea si vinul. Din faina si apa faci un aluat mai consistent. Din aluat faci capac pentru borcan. Etansezi bine borcanul cu aluat si dai la cuptor pentru aproximativ o ora si jumatate (in functie de cuptor). Carnea se rumeneste foarte usor. Este foarte gustoasa.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise