Pui la cuptor cu masline si prune uscate

Timp pregatire
105 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -1 pui
  • -masline sarate negre
  • -prune uscate
  • -cateva fire usturoi verde
  • -foi dafin
  • -ulei masline
  • -sare+piper
  • -chilli uscat
  • -1 ceapa rosie mare

Mod de preparare

Am taiat puiul in bucati si l-eam dat cu sare si piper apoi le-a pus intr-un recipient mai mare ca sa le pot lasa la macerat.Am adaugat toate ingredientele,maslinele,prunele uscate,usturoiul taiat,foi dafin,ceapa rosie taiata bucati mari si chilli uscat-am adaugat uleiul de masline dupa care am amestecat totul cu mana ,le-am acoperit si le-am lasat la frigider pentru 1 ora.Le-am asezat in tava si am mai adaugat cam un pahar de apa si le-am dat la cuptor pana s-au rumenit.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise