Puiul uscat se presara cu piper si cimbru. In tava de la cuptor se adauga un strat de 5 cm de sare grunjoasa peste care se aseaza puiul. Se baga la cuptorul incins avand grija sa stropim puiul cu amestec de vin si apa. Puiul va absoarbe cata sare ii trebuie, dar va iesi foarte fraged. Cand este gata se stropeste cu usturoiul pasat foarte bine.
Este foarte bun, foarte aromat, foarte aspectuos, iar eu i-am adăugat și puțin mac, să-l fac mai pistruiat.
Desert chec cu iaurt si afineCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda