Gustos.ro  / Retete culinare  / Pui Manchiurian

Pui Manchiurian

Rețetă de Ioana Hayder 17 Iulie 2010, 12:32
Distribuie

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 450 g piept de pui fara os
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 lingurita piper alb
  • 1 lingurita otet sau suc de lamaie
  • Pentru sos:
  • 3 cani cu supa de pui(poate fi si din cub de pui)
  • 1 lingurita amidon de porumb(Gustin)
  • 1 lingurita sos de soia
  • 1 lingurita zahar brun
  • 1 lingurita piper alb

Mod de preparare

Se spala puiul si se taie cubulete.Se marineaza cu sare,piper,otetul sau sucul de lamaie si sosul de soia pentru 20 de minute.

Se incalzesc 2 linguri cu ulei intr-o tigaie si se prajeste puiul bine pana ce este facut.

Se scurge de ulei si se pune intr-o cratita adanca( gen wok).Se adauga sosul de soia,zaharul brun,supa de pui,sare,piper si amidonul dizolvat in putina apa pentru a nu face cocoloase.

Se lasa sa fiarba putin pana ce sosul este legat si s-a ingrosat.

Acest fel se serveste cu Orez cu omleta si legume.

Pe aceeași temă:

Reteta de sarmale ca la mama acasa
Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene
Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa
mancaruri cu carne

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise