Puiul spalat bine si curatat se umple cu 2-3 catei de usturoi, un mar taiat in 4, ceapa la fel taiata in 4, morcovul, taiat pe lung, sub forma de baghete, si cartoful taiat tot in 4. Intr-o tava uscata se pune sarea intr-un strat inalt de 3-4 cm ( 2-3 degete, mai precis). Pe sare se pune puiul si se baga la cuptor aproximativ o ora.
Pofta buna!
Pentru că ne plac pastele, ciupercile și afumăturile, am făcut un preparat în care să le regăsim pe toate....
Tagliatelle cu ciuperci si afumaturaDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucereșteDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește