Pui pe sare la cuptor

Mod de preparare

Daca este necesar, se parleste puiul, apoi se spala, se "desface" pe piept. In tava aragazului, se asaza sarea grunjoasa, in strat de circa 1 centimetru, apoi se asaza puiul, bine scurs de apa si se da la cuptor, la foc potrivit, pentru circa o ora si 30 de minute. Nu e nevoie sa adaugati apa, ulei sau alte condimente. Puiul isi va lua sare exact cat este necesar, iar gustul este grozav!